Также и питание поясохвостов весьма сильно отличается, в зависимости от их вида. Одни представители поясохвостов питаются только насекомыми, другие почти полностью травоядны. А наиболее крупные из поясохвостов, имеющие размеры до семидесяти см в длину, ведут с целью обеспечения пропитания охоту на небольших млекопитающих и более мелких ящериц.Размножение разных видов поясохвостов также сильно различается. Большинство из поясохвостов рождают своих детёнышей живыми (наподобие млекопитающих), но есть и виды, откладывающие яйца. Поясохвосты, которые обитают в южных районах ареала распространения, всегда на протяжении зимы впадают в спячку, застывая на время холодов. Но существуют и такие виды (обычно в северной части распространения), которые в спячку зимой не впадают.
Различные виды поясохвостов имеют разные оборонительные стратегии. Особенно можно в этом смысле отметить самооборону малого поясохвоста. Этог вид поясохвостов не имеет твердых чешуйчатых пластин в области живота, поэтому это место является у них наиболее уязвимым. Поэтому во время предчувствия опасности малые поясохвосты сворачиваются в виде шара, кусая себя за хвост настолько сильно, что его становится невозможно разнять. Именно так малый поясохвост обороняет себя.
